Pistaći u ljusci iz Irana, pečeni uz dodatak soli. Dugi pistaći poznati su i kao ahmad agai. Prepoznatljivi su po crvenkastoj kožici, žućkastoj ljusci i srednjoj kalibraži.
Pistaće pečemo sami u malim količinama, kako bismo osigurali svežinu i kvalitet proizvoda.
Pistaći nisu samo ukusni, već su i vrlo zdravi. Ovo jestivo seme sadrži zdrave masti i dobar izvor proteina, vlakana i antioksidanata. Štaviše, oni sadrže nekoliko esencijalnih hranjivih materija i mogu pomoći u gubitku težine i zdravlju srca i creva.
Zanimljivo je da su ljudi pistaće jeli od 7000. godine pre nove ere. Danas su popularni u mnogim jelima uključujući i sladolede i druge deserte.
Marija –
Odlični