Zeleno suvo grožđe

Na našem tržištu ovo je još uvek egzotična vrsta koja se teško nalazi. 

Zeleno grožđe ima izduđen plod, a suvo voće se ističe po mekoći i slatkom ukusu. 

Prilikom procesa sušenja, grožđe se prvo uroni u sumporni rastvor, a zatim se obesi na žice da se osuši.