Urma Pijarom

Pijarom urme su poznate kao najluksuznije i najskuplje urme u Iranu. Potiču iz provincije Hormozgan na jugu Irana. Pijarove palme uzgajaju se uglavnom među planinama.

Ova urma se uzgaja organski bez upotrebe hemikalija. Ove urme su mesnate i polu-suve sa 15% vlage. Uzgajivači obično beru Pijarom početkom jeseni u oktobru, a berba traje do kraja novembra. 

Boja ove jedinstvene urme je tamno smeđa. Ona ima tanku kožu, a zbog niskog šećera vole je i dijabetičari. Na međunarodnom tržištu Pijarom urma je poznata i kao čokoladna urma zbog jedinstvenog ukusa i oblika. 

Pijarom se klasifikuje u dve grupe prema veličini: Jumbo (u jednom kilogramu ima oko 120 komada) i Standard (U jednom kilogramu ima oko 140 komada).

Urme tokom cele godine treba čuvati u odgovarajućem temperaturnom režimu. To je od 0 do 5 °C.

Vrsta: Polu-suve, vlažnost između 14% i 16%
Boja:
Tamno braon
Berba:
Oktobar
Rok trajanja:
12 meseci
Pakovanje:
Naša pakovanja su od 500g. U transportnoj kutiji ima 12 pakovanja